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廣東應(yīng)用技工學(xué)校拓展閱讀
廣東應(yīng)用技工學(xué)校服務(wù)系是學(xué)校重點(diǎn)建設(shè)的專業(yè)系之一，現(xiàn)開設(shè)有：烹飪(中式烹調(diào))、烹飪(中西式面點(diǎn))、形象設(shè)計(jì)(美發(fā)與造型)、形象設(shè)計(jì)(美容與化妝)等4個(gè)專業(yè)方向，初中起點(diǎn)：中級層次學(xué)歷班級、三二分段五年大專班、高職高考班。現(xiàn)有服務(wù)系在校學(xué)生1000余人，專職教師21人，其中中、高級職稱占42%，技師和高級技師占74%，有豐富企業(yè)背景的教師占83%以上。服務(wù)系教學(xué)上采取理論與實(shí)訓(xùn)相結(jié)合的一體化現(xiàn)代教學(xué)方法，擁有中式烹調(diào)、中式點(diǎn)心制作、西式點(diǎn)心制作、刀工訓(xùn)練、美發(fā)、化妝、美容、美甲等不同功能一體化實(shí)訓(xùn)場18間，建筑面積達(dá)3000平方米，設(shè)備先進(jìn)齊全，場室設(shè)計(jì)模式具有職業(yè)化，教學(xué)模式項(xiàng)目化，設(shè)計(jì)均達(dá)高層次標(biāo)準(zhǔn)，可容納近千名學(xué)生同時(shí)實(shí)訓(xùn)操作，為學(xué)生的烹飪、形象設(shè)計(jì)職業(yè)技能學(xué)習(xí)提供有力保障。
廣東應(yīng)用技工學(xué)校醫(yī)藥系是學(xué)校重點(diǎn)和特色建設(shè)專業(yè)，現(xiàn)開設(shè)有中藥、藥物制劑、藥品營銷、護(hù)理(中藥理療)、護(hù)理(嬰幼兒護(hù)理)、口腔義齒制造、環(huán)境保護(hù)與檢測等7個(gè)專業(yè)方向，初中起點(diǎn)中級層次學(xué)歷班級。現(xiàn)有醫(yī)藥系在校學(xué)生1600余人，專職教師35人，其中中、高級職稱占48%，技師和高級技師占共69%，有豐富企業(yè)背景的教師占82%以上。醫(yī)藥系目前建設(shè)有內(nèi)科護(hù)理、藥物制劑、嬰幼兒護(hù)理、化學(xué)檢驗(yàn)、藥品營銷、護(hù)士站、口腔護(hù)理、醫(yī)藥博物館等22間一體化教學(xué)實(shí)訓(xùn)室，面積達(dá)2800多平方，教學(xué)上堅(jiān)持“精益求精，技以應(yīng)用”的校訓(xùn)精神，重視學(xué)生操作能力和綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，落實(shí)“校企雙制、特色引領(lǐng)、產(chǎn)教融合”的教學(xué)特色，每年為粵港澳大灣區(qū)輸送一批批優(yōu)良的南粵家政醫(yī)藥護(hù)理應(yīng)用型技能人才。
廣東應(yīng)用技工學(xué)校財(cái)教系是學(xué)校重點(diǎn)建設(shè)的專業(yè)系之一，現(xiàn)開設(shè)有幼兒教育、會計(jì)、法律事務(wù)等3個(gè)專業(yè)，初中起點(diǎn)：中級層次學(xué)歷班級、三二分段五年大專班、高職高考班。現(xiàn)有財(cái)教系在校學(xué)生800余人，專職教師18人，其中中、高級職稱占30%，技師和高級技師占55%，有豐富企業(yè)背景的教師占80%以上。財(cái)教系目前擁有舞蹈室、鋼琴室、幼兒活動室、聲樂室、仿真會計(jì)、司法警務(wù)訓(xùn)練等13間教學(xué)實(shí)訓(xùn)室，面積達(dá)2000多平方工位400多個(gè)。教學(xué)上始終貫徹產(chǎn)教融合校企協(xié)同育人的職業(yè)教育辦學(xué)理念，實(shí)施校企雙制、工學(xué)一體的人才培養(yǎng)模式，實(shí)行“三課一體、兩兩結(jié)合、三元融動”教學(xué)組織形式。與多家公司、知名企業(yè)開展了校企深度合作，共育財(cái)教專業(yè)技能英才。
